キッチンの近くに家庭菜園があると
食卓が豊かになりはしないかと
2階のバルコニーは、菜園のポットで埋め尽くしている。
もともとブラックベリーとブルベリーを植えていました。
美味しいジャムが出来ます。
今年野菜に挑戦
うまくいかなかった野菜:豆類、セロリ、パセリ、ピーマン
山椒は、枯れる
ちょっとは楽しめた野菜:トマト、胡瓜、なす 各3,4個収穫
うまくいっている野菜:小ネギ、青じそ
4方壁なので風通しが悪い環境、手摺上に枝が伸びる工夫が必要であったか。
野菜は、いっぱいの水を好みそう、3階から2階へ水やりしていましたが、
不足気味になって葉がしおれたこともあった。
料理の時、取り立てのトマトの赤みが彩りを豊かに
楽しい食卓になります。
話題を提供してくれる。
勝手口から裏庭に出て食材を提供していた畑の代わりに
ミニミニ家庭菜園を2階のバルコニーに。
面白いです。楽しいです。
外水栓を整えておくと水やりが苦もなく、楽しいです。